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TOT AU FAIT

INGREDIENTS :

-4 oeufs

- 125g de sucre en poudre

- 1 l de lait

- 4 cuillères á soupe de farine

- 1 petit verre de liqueur de mirabelle

- 15g de beurre

PREPARATION :

Cassez les oeufs dans un saladier. Délayez les avec le sucre jusqu'á ce que celui-ci soit fondu.
Ajoutez peu á peu la farine, puis le lait et la liqueur de mirabelle. Mélangez bien le tout.
Beurrez un moule á manqué, versez y la préparation et laissez cuire 35 mn á four chaud.
Démoulez et servez chaud.